料理
スポンサーリンク 食洗機 = ビルトイン = 賃貸とは無縁 そんな風に考えていた時期が俺にもありました… もう食洗機がない生活は考えられない。 スペースが許すなら買うべし。今から家買う予定がある人はビルトイン買おう。ともあれちゃんと自炊する人にとって…
諸君。私はパクチーが好きだ。 パクチー美味しい。でも買うとほんのちょびっとで200円とかする。僕はモリモリ食いたいんだよ! っていうかそもそもパクチー売ってるスーパーがなかなかない。じゃあ育てるしかないっしょ?! ってことで育て始めた。 ちなみに…
上の写真は以前のものの使い回しだが、遜色ないものが出来上がったので報告までに。 ググったところ、捏ねないピザ生地レシピは様々な分量やスタイルがあるようだが、とりあえずはCooking for Geeksから。 捏ねないピザ生地 Mサイズ一枚分
美味しいピザには高火力が必要不可欠 家でピザを作ってみたことがある人はいますか? ピザというものは作るだけなら案外簡単で、結構美味しく出来る。 でも、絶対にちゃんとしたお店の味には敵わない料理のひとつだ。
一応ドリッパーは持っていて、気が向いたときに朝コーヒーを淹れたりはしていたわけなんですが、僕はどうしてもカフェラテが飲みたかったんですよ。 ですがホームベーカリーやノンフライヤーなどが無駄に鎮座している一人暮らしの狭いキッチンに、これ以上電…
1000円代で買えるホットサンドメーカーが最高だった話。電気式と直火式の比較、簡単なレシピなど
朝はパン派です。よろしくお願いします。 グリルをトースターの代わりに使う 一人暮らしを始めてからは、トースターなんてものを置くスペースもなく、もっぱらグリルでトーストを作ってました。 グリルでパンを焼くの、美味しいんですよ。 恐らく一般的なト…
パンケーキを頻繁に作るおじさんこと僕ですが、フレンチトーストにもうるさい野郎こと僕です。そうです甘党です。
アクアパッツァっていうとジョジョのスタンドっぽい名前からしてなんとなくややこしそうな印象がありますね。 見た目にしても魚や貝やオリーブだなんだと入っていて、なんだか大変そうです。 でも、試しに3, 4回ほど作ってみた結果、簡単だという結論に達し…
ホームベーカリーでお餅を作ったら案外美味しくておすすめしたいなと思った話
みんなカレーは好きですか、僕は大好きです。 どんくらい好きかというと、家にカレーを作り置きしておいてもお昼ご飯にカレー屋さんに行くくらいカレーが好きです。 カレーと言えばラッシーですよね。インドカレーのお店にいくと、ラッシーを頼むかチャイを…
安いからっていう雑な理由でよく調べもせずにスーパーカメリアを使ってたんだけど、この前カルディ行ったらスーパーカメリアが売り切れていたので、真横に置いてあった100円高いスーパーキングとかいう粉を買った。2.5kgで100円差なので、1斤で10円高い計算…
クソみたいなダイエットサプリに騙される豚共に贈るポエム
photo by Grace Fell そろそろ寒くなってきましたね。 僕は冬の方が好きなので悪くない気分ではあるのですが、一つ悲しいのは夏みたいにビールを毎日飲むような気持ちになれないことです。 いやまぁ寒くてもビールは飲むんですけど、でも時には暖かいものも…
ホームベーカリーおじさん暦一ヶ月目の所感
2014年度の僕的最高のおすすめ家電ことホームベーカリーについての日記です